A különféle kencék kenegetése helyett jobb megoldás az, ha a természethez folyamodunk segítségért. Számtalan olyan étel van, amelynek segítségével megelőzhetjük a bőrproblémák kialakulását. Megnézzük, melyik bőrnyavalyára melyik zöldség vagy gyümölcs a leghatásosabb fegyver.
A megfelelő étkezés talán a legegyszerűbb módja annak, hogy megőrizzük bőrünk szépségét. Belülről táplálva megelőzhetjük a bőr korai öregedését, szárazságát és a bőrhibák megjelenését is. Mindössze egy kis odafigyelésre van szükség.
Szépség, belülről
Ahhoz, hogy a bőrünk szép legyen - talán mondanunk sem kell -, elengedhetetlen a megfelelő táplálkozás. De a különböző bőrproblémákra különböző hatóanyagú ételeket kell fogyasztanunk. Tehát ha például valakinek nehezen gyógyulnak a sebei vagy rozáceára (az arcbőr középső részén jelentkező bőrpír, apró pattanások és értágulatok együttese) hajlamos a bőre, annak ajánlatos minél több C-vitaminban gazdag gyümölcsöt, zöldséget ennie, például almát, fekete ribizlit, citrusféléket, káposztát, burgonyát és brokkolit. A bőr öregedésében szerepet játszó szabadgyökök semlegesítésével pedig a fitoösztrogének és az E-vitamin tudják a leginkább felvenni a harcot. A "növényi ösztrogén" megtalálható a lenmagban és a szójában, míg az E-vitamin az olajos magvakban és a hidegen sajtolt növényi olajokban van meg nagy arányban (a napraforgóolaj használatát igyekezzünk a lehető legjobban kiszorítani a táplálkozásunkból, és helyette egyéb, például szójaolajat, repceolajat vagy búzacsíraolajat használjunk például a salátáinkra).
A "színes" gyümölcsök és zöldségek védik a bőrt, hatásukra a sebek könnyebben és szebben gyógyulnak, de ugyanez a pozitív hatása megvan a tejtermékeknek is: fogyasszunk minél több tehéntúrót és joghurtot, a bőrünk meg fogja hálálni. A bőrszárazság nem minden esetben a vízhiányra hívja fel a figyelmünket, hanem akár arra, hogy szervezetünk A-vitaminból hiányt szenved: ilyenkor a bőrünk szárazzá, repedezetté válik, de a hajunk is megsínyli: töredezett lesz és fénytelen. A bőr sápadtsága gyakorta a B12-vitamin hiányára utal, ami leginkább a vegetáriánusoknál jelentkezik, hiszen kerülve az állati eredetű táplálékot, megfosztják magukat rengeteg szükséges tápanyagtól is. Ezt kiküszöbölendő az étrendünkbe illesszünk minél több búzacsírát, tojást, szóját és teljes kiőrlésű gabonából készült ételeket. Azért, hogy a bőrünk mélyebb rétegeinek vízháztartása rendben legyen, elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű B5-vitamin bevitele. Ezt az anyagot megtalálhatjuk a hántolatlan rizsben, élesztőben, tojássárgájában egyaránt. A bőr egészségének és szépségének megőrzése érdekében a legkiemelkedőbb szerepet a zsírban oldódó vitaminok (főként az A-vitamin és a béta-karotin) a vízben oldódó vitaminok többsége, valamint az antioxidánsok (C- és az E-vitamin, valamint a szelén), az ásványi anyagok (kalcium, magnézium) játszanak. Íme néhány zöldség és gyümölcs, amik nagy mennyiségben tartalmazzák a szépséghez szükséges anyagokat.
Fokhagyma: sokan nem szeretik az illata miatt, ezért a fogyasztásával csínján bánnak, pedig ha tudnák, hogy mi minden van benne, ami fontos a bőr szépségének megóvása érdekében, talán máshogy tennének. A fokhagymában található hatóanyag, az alliin aminosav kiváló vírus-, gomba- és baktériumölő hatású - sőt a vírusos eredetű herpeszek felszámolásában nagyon nagy szerepet játszik, nemcsak külsőleg alkalmazva, hanem elfogyasztva is. Arra azonban figyeljünk, hogy a lehető legkisebb darabokban fogyasszuk el, ugyanis csak így szabadul fel az értékes hatóanyag. Egészben vagy megfelezve lenyelve tehát kevéssé lesz áldásos hatása.
Sárgabarack: béta-karotin (ami az A-vitamin elővitaminja) tartalmának hála szinte az egyik legjobb bőrszépítő gyümölcs: a fent nevezett hatóanyagnak köszönhetően táplálja és ápolja a bőrt, arról nem beszélve, hogy segítségével szebben és könnyebben barnulunk le.
Sárgarépa: a sárgabarackhoz hasonlóan jelentős a béta-karotin tartalma. És itt most le is döntenénk egy tévhitet: nagymamáinktól még úgy tanulhattuk, hogy a zöldségek csak nyersen fogyasztva egészségesek igazán. Nos, ezt gyorsan megcáfoljuk, ugyanis a sárgarépából főzéssel sokkal több béta-karotinhoz juthatunk, mivel a növény vastag sejtfalainak köszönhetően kevés hatóanyag szabadul fel. Azonban, ha főzéssel károsítjuk ezeket a sejtfalakat, szervezetünk hozzájut a tápanyag nagy részéhez - nyers formájában csak a béta-karotin tartalom negyedét tudná kihasznosítani. Amennyiben a bőrünk sárgássá válik, az azt jelenti, hogy szervezetünk már nem tudja hasznosítani az A-vitamin elővitaminját, tehát a sárgarépa fogyasztását mérsékelnünk kell.
Ananász: magas C-vitamin-tartalma (30 dkg ananász már fedezi a felnőttek C-vitamin-szükségletének 100 százalékát). Nagyon erős a tisztító és méregtelenítő hatása, ami a bőrünk tisztaságán és egyenletességén egyaránt meglátszik. Fogyasszuk bátran.
Paradicsom: a benne található hatóanyagok akkor szívódnak fel a legkönnyebben, ha a zöldséget valamiféle hőhatásnak tesszük ki, a sárgarépához hasonlóan: ezáltal roncsolódik a zöldség sejtfala, és a benne található likopinból többet képes a szervezetünk hasznosítani.
Alma: az "alapgyümölcs" gazdag pektinben, ami leginkább bőrfeszesítő hatásáról ismeretes. Mindemellett még számtalan vitamint (A-vitamint, B-komplex vitaminokat) és ásványi anyagokat (például vasat, magnéziumot, foszfort) is tartalmaz, ami elengedhetetlen egészségünk és bőrünk szépségének megóvása érdekében.
Néhány fontos dolog, ami segíti, hogy a fenti élelmiszerekben található hatóanyag a lehető legnagyobb mennyiségben tudjon felszívódni szervezetünkben: figyeljünk oda, hogy az ételeink elkészítésekor ne főzzük agyon a zöldségeket, hiszen ezáltal könnyebben bomlanak le az értékes hatóanyagok. Főzés helyett inkább a kíméletes elkészítést válasszuk: pároljunk, süssünk, esetleg kuktában készítsük el ételeinket. Lehetőség szerint idénygyümölcsöket részesítsük előnyben: azokat, amelyek napon érlelődnek, és nem üvegházban, mesterséges körülmények között. Emiatt a tápanyagtartalmuk is nagyobb, ráadásul termesztésük során kevesebb vegyszert használnak.
Forrás: nőilapozó.hu
