Az E-vitamin véd a rák ellen! – hangzik az állítás a magazinok oldalain és egyes termékek reklámanyagában. Vajon tényleg véd az E-vitamin a rák ellen? – merülhet fel mindannyiunkban a jogos kérdés. Nos, a kérdés jogos, de hibás! A kérdés helyesen az, hogy milyen rákos megbetegedésről van szó és melyik vegyületről, milyen adagban, és egészséges vagy beteg férfiakon vagy nőkön alkalmazva?
Az E-vitamin - avagy tokoferol – ugyanis több különböző vegyületet (alfa-, béta-, gamma- és delta tokoferol és alfa-, béta-, gamma- és delta-tokotrienol) takar, amelyeket közösen E-vitaminnak nevezünk.
Az eltérő vegyületek hatása vizsgálatok során jól megkülönböztethető, és ráktípusonként is eltérhet, a kutatások pedig ez idáig nem adtak egységes eredményt. Ráadásul az E-vitamin formáját gyakran fel sem tüntetik a publikációkban.
Már évtizedekkel ezelőtt kimutatták, hogy az alfa-tokoferol kiegészítés a rákkeltő anyagok által előidézett tumorok kialakulásának előfordulását csökkentheti az állatokban, különösen szelénnel együtt alkalmazva, ám az állatkísérletek adatai ellentmondásosak voltak. Az E-vitamin prosztatarákos sejtek halálát is előidézheti kutatások szerint, ugyanakkor a gasztrointesztinális (a gyomor-bél csatornához tartozó) rákos daganatok kialakulására valószínűleg nincs különösebb hatása. Tehát egyedül a prosztatarák megelőzése terén látszik meggyőzőnek a védelem, míg E-vitamin kiegészítés esetén a tüdőrák valószínűsége bizonyos adatok szerint mérsékelten nőhet is.
Mi a következtetés?
Az E-vitamin bizonyos formái és ezekből képzett vegyületek segíthetnek egyes rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát csökkenteni, hatástalanságra is számíthatunk, viszont kicsi, de nem elhanyagolható esélye van annak is, hogy az E-vitamin kiegészítéssel a várttal ellentétes – tehát fokozott rákos megbetegedés kockázatot - hatást idézünk elő. Az E-vitamin változatok és a mintájukra képzett anyagok 5-10 év múlva elképzelhető, hogy célzottan alkalmazhatóak lesznek bizonyos rákos megbetegedések megelőzésére, sőt talán kezelésükre is.
Addig azonban, amíg többet nem tudunk, E-vitamin felvételünket a legbiztonságosabban búzacsíraolaj, napraforgóolaj, olajos magvak rendszeres fogyasztásával, az egészséges táplálkozás ajánlásainak betartásával oldhatjuk meg.

Forrás: noklapja.hu